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大小炒組合爐
簡(jiǎn)介說明：組合爐具備左右兩個(gè)獨(dú)立的爐頭，功率分別為15KW和18KW，適用于380V電源。它結(jié)合了強(qiáng)大的火力輸出和精準(zhǔn)的火力控制，適合用于中式烹飪中的拋鍋爆炒，能一次性加工大量食物，提高廚房工作效率。
產(chǎn)品介紹
大小炒組合爐的特點(diǎn)
1、拋鍋爆炒，火氣十足；可一次性加工大量食物，省時(shí)高效；
2.九檔掌控火力，純銅聚能線盤圈，火力均勻強(qiáng)勁無加熱盲區(qū)，熱效率高達(dá)92%以上；
3.全不銹鋼一體成型，三防結(jié)構(gòu)，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)；
4.循環(huán)進(jìn)出風(fēng)口配合無刷風(fēng)機(jī)，鏟片式散熱速度快，降噪靜音；
5.智能微電腦控制，18重安全保護(hù)設(shè)置。
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