簡介說明:蒸柜結合了電力感應加熱和燃氣加熱技術,能夠產生103度高溫蒸汽,顯著提升蒸煮食物的效率。配備4cm厚的保溫夾層和三重立體水箱保護,確保了良好的保溫性能和使用安全。
電熱車仔蒸柜特點描述
1.高效電力感應加熱:采用電力感應加熱技術,快速產生103度高溫蒸汽,提升蒸煮效率。
2.優(yōu)良保溫性能:4cm厚的保溫夾層,有效減少熱量損耗,提升熱效率。
3.溫度調節(jié)功能:擁有50~102°C的寬范圍溫度調節(jié),以及75°C保溫功能,適應不同食物的蒸煮需求。
4.水箱三重保護:具備缺水保護、防干燒保護和防溢水保護,確保使用安全。
5.易清洗設計:敞開式水箱設計,底部厚度達3mm,便于裝拆和清洗。
6.環(huán)保燃氣加熱:適用于傳統(tǒng)中式蒸制,同時設有超溫蒸制功能,適宜創(chuàng)新蒸制加工。
7.多功能一體:具備保溫柜功能,可通過溫度控制和超溫開關選擇實現(xiàn)保溫、蒸制、超溫蒸制等功能。
8.美食效果:加工出的美食色澤鮮亮,味道鮮美,營養(yǎng)安全,同時減少顧客待餐時間。
9.高發(fā)熱效率:具有較大的發(fā)熱量,控制方便,快速達到所需溫度。
10.安全可靠:操控方便,安全可靠,節(jié)約能源,適合長時間連續(xù)工作。
東莞市安磁廚房設備有限公司的電熱-燃氣車載蒸柜,以其高效率、節(jié)能性、安全性和實用性的特點,成為移動餐飲服務理想的蒸制設備